Bories et vestiges

Le domaine Arbories recèle un patrimoine vernaculaire de murs, enclos et de bories en pierres sèches, qui servaient autrefois d’abris temporaires pour les paysans, bergers, chasseurs … Ces traces qui dessinent ce paysage particulier, Arbories propose de les interroger pour les transcrire dans nos usages contemporains culturels, artistiques et récréatifs. L’origine des bories, cabanon voûté, remonte au néolithique. Elles ont été construite jusqu’au début du 20° siècle mais la plupart des exemples qui subsistent, datent du 17°, 18° et 19° siècles, époque de développement agricole et de conquête de nouvelles terres. Le choix de ce type d’architecture répondait à la nécessité d’épierrer les sols pauvres des plateaux calcaires, pour permettre leurs mises en culture. La borie, c’est le lieu du repos de la mi journée, à l’abri du mistral, du soleil ou de la pluie. Elle sert aussi d’habitat saisonnier ou temporaire, lorsque les terres sont éloignées de la ferme. Elle abrite tant les hommes que les animaux et le matériel.